Du 23 au 25 mars 2022, les \u00e9tudiants de deuxi\u00e8me ann\u00e9e de BTS MHR du lyc\u00e9e h\u00f4telier Maurice Marland de Granville (50), sont partis \u00e0 la d\u00e9couverte de Paris et des joyaux du luxe.<\/p>\n
Durant ces 3 jours, les \u00e9tudiants ont eu l\u2019occasion de visiter des \u00e9tablissements de diff\u00e9rentes cat\u00e9gories (hostels, h\u00f4tel \u00ab lifestyle \u00bb, Palaces). Le premier jour a \u00e9t\u00e9 l\u2019occasion pour la classe de rencontrer Monsieur Denis Courtiade<\/strong>, directeur de salle, parrain de la promotion 2020-2021 du lyc\u00e9e Marland, ce dernier a ouvert les portes du nouveau restaurant \u00ab Jean Imbert au Plaza Ath\u00e9n\u00e9e \u00bb r\u00e9cemment \u00e9toil\u00e9 afin de partager avec les jeunes son savoir-faire et savoir-\u00eatre. Cette rencontre fut suivie d\u2019une visite du restaurant Monsieur Dior qui fut l\u2019occasion de rencontrer Jean Imbert. Le point d\u2019orgue de cette premi\u00e8re extraordinaire journ\u00e9e, fut la visite artistique et historique de l\u2019h\u00f4tel 5 \u00e9toiles Molitor Paris.<\/p>\n La deuxi\u00e8me journ\u00e9e a d\u00e9but\u00e9 par la visite du Cheval Blanc Paris pendant laquelle les \u00e9tudiants ont pu explorer l\u2019univers d\u2019Arnaud Donkele<\/strong>, qui a obtenu 3 \u00e9toiles au Guide Michelin. Les chambres de l\u2019\u00e9tablissement refl\u00e8tent l\u2019\u00e2me parisienne des galeries de la Samaritaine. Le midi fut l\u2019occasion de d\u00e9couvrir un endroit embl\u00e9matique de Paris et notamment du quartier Saint-Germain-des-Pr\u00e9s ; le restaurant Les Deux Magots, un menu raffin\u00e9 autour d\u2019un \u00ab bon \u00bb verre de vin et de sourires.<\/p>\n Enfin, durant la derni\u00e8re journ\u00e9e, la classe a eu la chance de partager un moment avec David Bizet<\/strong>, chef de l\u2019oiseau blanc au PENINSULA, qui a obtenu deux \u00e9toiles au guide Michelin. Il s\u2019agit d\u2019un ancien \u00e9tudiant du lyc\u00e9e Marland qui nous a parl\u00e9 avec passion de son m\u00e9tier et qui reste tr\u00e8s fier de ses origines normandes.<\/p>\n \u00ab Ces trois jours furent l\u2019occasion pour les \u00e9tudiants de partager d\u2019agr\u00e9ables moments notamment lors du coucher de soleil sur un bateau mouche, pendant la visite de l\u2019Op\u00e9ra Garnier ainsi que la d\u00e9couverte de lieux embl\u00e9matiques de Paris. Merci \u00e0 tous les \u00e9tudiants et aux professeurs encadrants pour ce beau voyage. <\/em>\u00bb Erwan Martin<\/strong> \u00e9tudiant TSMHR.<\/p>\n Le voyage \u00e0 Paris en quelques mots<\/strong><\/p>\n Luxe <\/strong>: Des quartiers, avec une architecture traditionnelle parisienne et dor\u00e9e.<\/p>\n Plaisir <\/strong>: se retrouver tous ensemble, plaisir entre restaurants historiques et visites culturelles.<\/p>\n Rencontre<\/strong> : La bienveillance envers la jeunesse : du serveur de Chartier jusqu\u2019\u00e0 Denis Courtiade.<\/p>\n Professionnalisme<\/strong> : La culture et l\u2019exp\u00e9rience professionnelle que l\u2019on a acquis et qu\u2019on nous a racont\u00e9.<\/p>\n #RoadTripHotelier<\/a> #DenisCourtiade<\/a> #ArnaudDonkele<\/a> #Peninsula<\/a> #PlazaAthenee<\/a> #HotelMolitor<\/a> #DeuxMagot<\/a><\/p>\n https:\/\/www.lhotellerie-restauration.fr\/journal\/formation-ecole\/2022-03\/les-bts-mhr-de-maurice-marland-a-la-decouverte-des-etablissements-hoteliers-parisiens.htm Du 23 au 25 mars 2022, les \u00e9tudiants de deuxi\u00e8me ann\u00e9e de BTS MHR du lyc\u00e9e h\u00f4telier Maurice Marland de Granville (50), sont partis \u00e0 la d\u00e9couverte de Paris et des joyaux du luxe. Durant ces 3 jours, les \u00e9tudiants ont eu l\u2019occasion de visiter des \u00e9tablissements de diff\u00e9rentes cat\u00e9gories (hostels, h\u00f4tel \u00ab lifestyle […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6251,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/deniscourtiade.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG_9037.jpg",403,300,false],"list":["https:\/\/deniscourtiade.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG_9037.jpg",403,300,false],"medium":["https:\/\/deniscourtiade.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG_9037-300x223.jpg",300,223,true],"full":["https:\/\/deniscourtiade.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG_9037.jpg",403,300,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6250"}],"collection":[{"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6250"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6255,"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6250\/revisions\/6255"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deniscourtiade.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/deniscourtiade.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/H-restauration.png\")
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