…savoir-faire, savoir être, savoir écouter, savoir respecter, savoir donner, savoir se remettre en question…Tous ces savoirs et bien d’autres, sont les bases du savoir-vivre à la française. C’est en m’appuyant sur ce savoir-vivre, que j’exprime ma philosophie au quotidien en veillant à l’équilibre et à l’harmonie dans les interactions entre mes hôtes et mes collaborateurs.
Je pense être devenu un Manager accompli et un Leader ambitieux.

-Accueil chaleureux, service généreux- Ma personnalité professionnelle, je l’ai construite en observant mes aïeuls. De ces « anciens », j’ai acquis toutes les bases de mon métier. Et de ce savoir-faire, j’ai développé mon savoir être accès sur des valeurs comme : la bienveillance, la tolérance, le plaisir, l’humour, la complicité, la générosité, le respect, l’honnêteté, la loyauté, la rigueur, la performance…

La transmission et le partage de notre savoir sont essentiels à notre développement professionnel et personnel. J’accorde donc une importance particulière à la formation de mes collaborateurs. J’aime extraire, de chacun d’entre eux, ce que moi j’appelle la beauté intérieure. Je pars du principe suivant : -quand je forme, j’apprends !- Dans la transmission, les valeurs humaines et professionnelles qui me sont chères sont l’écoute, la compréhension, la participation, la solidarité, la gestuelle répétée, l’épanouissement et le devoir de réussite.