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Ensemble, préparons demain !

janvier 2024

EN VIDEO: voici mes passages dans le film documentaire “Nos Restaurants: une grande histoire française…”

https://www.youtube.com/watch?v=PYDZ30d1PoI https://www.youtube.com/watch?v=L0Vj9LrN9VQ https://www.youtube.com/watch?v=f2Ts4N-4KWM https://www.youtube.com/watch?v=fYciI3EI70s https://www.youtube.com/watch?v=PxMffMZqg1Y à voir en replay sur M6 / un film de Emmanuel Blanchard / raconté par François Régis Gaudry / produit par Fabrice Coat et Constance Ortuzar / avec la participation de M6 et du CNC

Ô Service des jeunes Talents de l’Institution Notre Dame de la Providence à Orchies…

Institution Notre Dame de la Providence ORCHIESInstitution Notre Dame de la Providence ORCHIES384 abonnés384 abonnés1 j •    1 j •SuivreAujourd’hui nous avons eu l’honneur de recevoir dans nos locaux Denis COURTIADE alias Bisouman...Il nous a présenté son parcours professionnel auprès des plus grands chefs étoilés & dans des prestigieux restaurant étoilés.S’en est suivi un échange sur le monde de l’hôtellerie...

décembre 2023

Avec les jeunes Talents d’Albert de Mun…

Un grand merci à Denis Courtiade pour avoir chaleureusement accueilli nos élèves de Terminale STHR lors de leur sortie pédagogique au Plaza Athénée.Au programme : visite du restaurant, du bar, des cuisines et des salons. Denis COURTIADE alias Bisouman... Patrice Hauchard Maria Christine NARCISO Magdala de Baulieu #hotellerie #restauration

Save the date / samedi 30 décembre 2023 21h10 sur M6

https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/nos-restaurants-une-grande-histoire-francaise-a-ne-pas-manquer-sur-m6 https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/francois-regis-gaudry-presentera-une-emission-sur-lhistoire-des-restaurants-francais/ @plaza_athenee @dorchestercollection @angelomusaofficial @m6officiel @education.nationale #histoire #restaurants #maitredhotel #chefs #documentaire @emmanuel__blanchard #patrimoinefrancais