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Ensemble, préparons demain !

septembre 2024

Banlieue Chic… podcast

https://www.linkedin.com/posts/banlieue-chic-paris_podcastlesnouveauxhaezritiers-banlieuechic-activity-7214295185889861632-OH3Y?utm_source=share&utm_medium=member_desktop 🗝️✨ Les Nouveaux Héritiers: Épisode 1 !L’épisode 1 de notre nouveau podcast “Les Nouveaux Héritiers” sort ce dimanche 7 juillet sur Spotify !🎧 Pour écouter : https://linktr.ee/BanlieueChicParis Pour ce premier épisode, nous avons l'honneur d'accueillir :✨ Denis COURTIADE alias Bisouman... élu meilleur maître d’hôtel du monde et directeur de restaurant gastronomique Jean Imbert au sein du palace emblématique Plaza Athénée. Auteur...

mars 2024

janvier 2024

EN VIDEO: voici mes passages dans le film documentaire “Nos Restaurants: une grande histoire française…”

https://www.youtube.com/watch?v=PYDZ30d1PoI https://www.youtube.com/watch?v=L0Vj9LrN9VQ https://www.youtube.com/watch?v=f2Ts4N-4KWM https://www.youtube.com/watch?v=fYciI3EI70s https://www.youtube.com/watch?v=PxMffMZqg1Y à voir en replay sur M6 / un film de Emmanuel Blanchard / raconté par François Régis Gaudry / produit par Fabrice Coat et Constance Ortuzar / avec la participation de M6 et du CNC