Beyonce – Souvenir d’une autre soirée extraordinaire…
https://fr.runwaymagazines.com/histoires-Web/beyonce-and-sir-davis-launch-at-plaza-athenee-in-paris
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Septième édition sous le signe des Fromages et Laitages https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/septieme-edition-du-concours-national-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-de-france-sous-le-signe-d https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/22854-article/concours-national-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-de-france-rendez-vous-sur-la-voie-lactee https://www.resto-today.com/article/concours-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-france https://www.linkedin.com/posts/tables-%26-auberges-de-france_communiqu%C3%A9-de-presse-concours-pdg-activity-7244651483852361728-Sc0Q?utm_source=share&utm_medium=member_desktop
https://www.journaldespalaces.com/article-71334-un-menu-ambitieux-et-un-parfum-d-international-pour-o-service-des-talents-de-demain.html https://www.journaldespalaces.com/en/article-71333-an-ambitious-menu-and-an-international-flavour-for-o-service-des-talents-de-demain.html
https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/22470-article/trophee-du-maitre-d-hotel-les-12-demi-finalistes-sont-connus https://www.neorestauration.com/article/trophee-du-maitre-d-hotel-la-liste-des-douze-demi-finalistes,72282 https://unoeilensalle.fr/concours/trophee-du-maitre-dhotel-2025-les-12-demi-finalistes-connus https://foodandsens.com/made-by-f-and-s/trophee-du-maitre-dhotel-les-12-demi-finalistes-de-la-5eme-edition-sont https://nouvellesgastronomiques.com/les-12-demi-finalistes-trophee-du-maitre-dhotel https://www.lechef.com/trophee-du-maitre-dhotel-demi-finales-en-octobre-pres-de-lyon https://actu.fr/ile-de-france/chauconin-neufmontiers_77335/seine-et-marne-gautier-tual-sera-t-il-sacre-meilleur-maitre-dhotel_61420002.html https://actu.fr/centre-val-de-loire/montargis_45208/trophee-du-maitre-d-hotel-2024-un-candidat-du-loiret-parmi-les-demi-finalistes_61433129.html https://aucoeurduchr.fr/article/prix-et-concours/trophee-maitre-hotel-demi-finalistes https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/trophee-du-maitre-d-hotel-les-12-demi-finalistes-devoiles?fbclid=IwY2xjawEz0I5leHRuA2FlbQIxMQABHangONxPIiy_JtNERhowpeBk_-TusyBFOAqai31ZF95FfjvMLTJW43cdeQ_aem_b2oCnvtd79Felz3jXxBfiw https://www.resto-today.com/www.resto-today.com/w/pdf/cptmhannoncedemifinalistes2okok.pdf?VersionId=1727774460.225820
"Un bon exemple est un exemple à suivre..." @editions_bpi @editionsalisio #livre #lhospitaliteetlementorat #pourvousservir #restaurant #restauration #service #transmission #mentor #mentorat #toureiffel @toureiffelofficielle #paris @paris2024 #ecrivain #lecture #jo
Quelque soit le talent d’un chef , il ne peut qu’être magnifié lorsque l’équipe en salle lui fait aussi joliment écho .Denis Courtiade est la colonne vertébrale de cette table fabuleuse avec l’élégance et la courtoisie chevillées au cœur .@deniscourtiadeDenis veille à tout , capitaine souriant et attentionné , chef d’orchestre d’une partition remarquablement menée .Ses livres sont de...
https://le-mag.gourmets-de-france.fr/uploads/magazine_pdf/MAG-PROV-2024-BD-2-1-6686b0c628802.pdf @magazinegourmetsdefrance
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https://madame.lefigaro.fr/cuisine/j-ai-vu-un-client-boire-son-rince-doigts-comment-ne-pas-passer-pour-un-bleu-dans-un-restaurant-etoile-20240629?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR1hxJsIcC0U-jQv-cseIuMKOqEeTNZQe3TZHWiwSXyIHeX4_tDrpXVb264_aem_LOumj6n_lZ8pH_I5E1GfiA @lefigaro @madamelefigaro «J'ai vu un client boire son rince-doigts» : comment ne pas passer pour un bleu dans un restaurant étoilé Par Alexandra Marchand Publié hier à 07:00 Directeur du restaurant Jean Imbert au Plaza Athénée, Denis Courtiade détaille les codes implicites qui régissent les établissements gastronomiques. La réservation est faite depuis des semaines, voire des mois. La tenue a été choisie avec soin, et le menu, parcouru...