Thuries Magazine – Décembre 2024
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https://www.petiterepublique.com/2024/12/01/meilleur-petit-dejeuner-brunch-france ...accompagné du parrain du prix des écoles, Denis COURTIADE a souligné que le plaisir devait être au cœur de chaque création, dans une ambiance empreinte de bienveillance et de convivialité.
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Dans la catégorie Service - Sommellerie, le CEFPPA Adrien Zeller, basé à Illkirch-Graffenstaden, s’est imposé grâce à Lola Guiho et Hugo Schubnel, qui ont décroché le premier prix. Le jury, présidé par Denis Courtiade, a également récompensé Emma Morin et Martin Hery, du lycée hôtelier de l’Orléanais à Olivet, arrivés en deuxième position, suivis d’Anaïs Oger et de Baptiste Chauvet, de l’école d’hôtellerie...
https://foodandsens.com/made-by-f-and-s/finale-france-du-trophee-mille-2024-lexcellence-culinaire-a-lhonneur-le-25-novembre-au-centre-des-congres-de-reims
Ensemble, soyons audacieux ! 3 générations, 3 points de vue https://www.equiphotel.com/fr-fr/programme/conferences/liste/details.4130.229705.ensemble-soyons-audacieux-!-3-g%C3%A9n%C3%A9rations-3-points-de-vue.html
J-7 / Ensemble, soyons audacieux ! "3 générations, 3 points de vue" / ... Venez nous retrouver pour assister à la conférence de l’Association Ô Service des Talents de demain : le jeudi 7 novembre 2024 de 10h00 à 12h00 / Salon @equiphotelparis https://www.equiphotel.com/fr-fr/programme/conferences/liste/details.4130.229705.ensemble-soyons-audacieux-!-3-g%C3%A9n%C3%A9rations-3-points-de-vue.html #audace #osons #ensemble #conference @oservicedestalentsdedemain @caroline.ravenet @annacrupano @enzoferrantin @valentine.chouteau @valentine.chouteau @emmanuel.fournis @samymir @sebastien_noyelle @miriam_olvera_1133 @antoine_juhue @mathieubellec @dominiquegrel @sofiacorrao @rivierefabien...
Découvrez les membres du jury qui évalueront les candidats lors des épreuves Service :• Mélanie ARNOULD : Directrice du restaurant - Arbane à Reims• Denis Merlo : Vainqueur du Trophée Mille France 2021 - Champion du Monde WorldSkills 2024• Corali Pointeau : MAF Arts de la Table et du Service 2024• Dylan WERNER : Champion du Monde WorldSkills 2022•...