Partage

Ensemble, préparons demain !

décembre 2024

VIDEO 1h40 EquipHotel 2024 – Ensemble, soyons audacieux ! 3 générations, 3 points de vue

VIDEO 1h40 d’échanges et de partages de nos experts à retrouver suite à notre conférence à : EquipHotel 2024 – Ensemble, soyons audacieux ! 3 générations, 3 points de vue https://www.youtube.com/watch?v=Wv1ZqlTeedI #partage #echange #conférence #métiers #accuiel #service au #restaurant #restauration #savoirfaire #mentorat #apprentissage #apprenti #ecolehoteliere #professeur #enseignant @equiphotelparis @crupano.anna @enzonito_ @emmanuel.fournis @valentine.chouteau @caroline.ravenet @oservicedestalentsdedemain @dominiquegrel @antoinejuhue @rivierefabien @mathieubellec @sebastien_noyelle @miriam_olvera_1133 @samymir...

Cravate : l’étoffe symbolique

https://www.bouillantes.com/cravate-letoffe-symbolique https://www.bouillantes.com/leffacement-de-la-cravate-des-consequences-de-la-tete-au-pied BOUILLANTES Expéditeur : franck@bouillantes.com Mercredi 16 octobre 2024 Cravate : l’étoffe symboliquepar Franck Pinay-Rabaroust La cravate ne constitue plus vraiment un sujet au restaurant. Elle n’est plus obligatoire nulle part, contrairement à la veste, encore exigée dans quelques cénacles gastronomiques en léger décalage avec leur époque. Ce petit bout de tissu, solidement arrimé au cou avec son noeud coulant, voit son empire...

Banlieue Chic… podcast

https://www.linkedin.com/posts/banlieue-chic-paris_podcastlesnouveauxhaezritiers-banlieuechic-activity-7214295185889861632-OH3Y?utm_source=share&utm_medium=member_desktop 🗝️✨ Les Nouveaux Héritiers: Épisode 1 !L’épisode 1 de notre nouveau podcast “Les Nouveaux Héritiers” sort ce dimanche 7 juillet sur Spotify !🎧 Pour écouter : https://linktr.ee/BanlieueChicParis Pour ce premier épisode, nous avons l'honneur d'accueillir :✨ Denis COURTIADE alias Bisouman... élu meilleur maître d’hôtel du monde et directeur de restaurant gastronomique Jean Imbert au sein du palace emblématique Plaza Athénée. Auteur...