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Jeanne Frogner l’école FERRANDI PARIS – Campus de Rennes, lauréate du 1er Challenge Un Œil en Salle
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L’ART DE RECEVOIR : LUXUS PLUS ORGANISE UNE SOIRÉE DÉGUSTATION AU PAVILLON ÉLYSÉE
https://luxus-plus.com/lart-de-recevoir-luxus-plus-organise-une-soiree-degustation-au-pavillon-elysee/ L’événement débutera à 18h30 avec une introduction par Claire Domergue, directrice de... Lire la suite
25Oct
Charles-Henri Moëc, nouvel épisode…
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22Mai
Les Disciples Escoffier Pays France : lancement du challenge « une passion un talent » #unepassionuntalent
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31Jan
Grand oral du Challenge Un oeil en salle 2024 : les pistes de réflexion sur l’excellence en hôtellerie-restauration par nos 9 finalistes
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Les chefs de Loire ont le cœur tendre
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Denis Courtiade : “On a tous besoin d’un mentor”
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Mentorat : une autre façon de transmettre
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« ACCUEILLIR » : UN LIVRE SUR L’INCLUSION DANS LES RESTAURANTS
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