26Nov
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A quoi sert l’hôtel – pour Maison & Objet
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14Déc
Vidéo / Anna Crupano / Table ronde : « Quel avenir pour le service à table ? »
Échanges passionnants sur le thème « 𝗤𝘂𝗲𝗹 𝗮𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 à 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲... Lire la suite
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Lecture de fer… pour les vacances !!!
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21Juil
LES MÉTIERS DE SERVICES ET L’ART DE RECEVOIR
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Lycée Polyvalent Emilie du Châtelet – SERRIS
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Ci-dessous le lien pour feuilleter et/ou télécharger le nouveau numéro d’Hôtel & Lodge, en kiosque depuis hier !
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27Sep
Radio : Le célèbre directeur de salle du Plaza Athénée , Denis Courtiade , dans les Ardennes pour transmettre sa passion aux étudiants du lycée des métiers de Bazeilles
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26Avr
Vidéo-teasing La 5e édition du Trophée du Maître d’Hôtel est lancée !
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13Déc
Noël 2022 : nos 4 livres du moment
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