Au centre de cette dynamique : Benjamin Andreux, chef-propriétaire, et Damien Merlo, directeur de salle.

Avec @carolineravenet https://www.entreprises.gouv.fr/semaine-des-metiers-du-tourisme/webinaire-decouverte-des-metiers-des-arts-de-la-table-depuis-le-palace-parisien-le-plaza-athenee?oac=eyJpbmRleCI6NzUsInRvdGFsIjoyMTgsImZpbHRlcnMiOnsiZGV0YWlsZWQiOjF9fQ%3D%3D Lire la suite

https://www.thesaltymag.com/   Presenting Salty Vol 18. We open the doors of perception to a... Lire la suite

https://www.linkedin.com/posts/troph%C3%A9edelair_superdelair-trophee-partenaire-activity-7180598377745657857-PT75?utm_source=share&utm_medium=member_desktop Trophée National de Service en Salle Frédéric DelairTrophée National de Service... Lire la suite

@thierrychusseau / Un bel événement à venir au lycée hôtelier de... Lire la suite

Tropheedumaitredhotel 2021 #sirha #lyon https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2021-09/corentin-gallene-remporte-le-3eme-trophee-du-maitre-d-hotel.htm IMG_6137 IMG_6102 IMG_6072 IMG_6071 https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2021/09/FZJM5243.mp4 https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2021/09/AFMZ8153.mp4 Lire la suite

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Avec Michèle Villemur https://www.parisfantastic.com/alain-ducasse-au-plaza-athenee/ 2020.02.26 Le Pape du service   Lire la suite

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Cher Denis, J’espère que vous allez bien. L’information pour votre participation au... Lire la suite