Au centre de cette dynamique : Benjamin Andreux, chef-propriétaire, et Damien Merlo, directeur de salle.

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Table ronde des Grandes Tables du Monde: “La salle de restaurant... Lire la suite

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"Un bon exemple est un exemple à suivre..." @editions_bpi @editionsalisio #livre #lhospitaliteetlementorat... Lire la suite

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"Le soin que je prends de moi même, illustre le soin que... Lire la suite

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