Vidéo 2′ : de direct – Cérémonie Michelin 2020/21

De : Deschamps Isabelle <isabelle.desvignes@ac-besancon.fr>Envoyé : vendredi 3 mars 2023 10:08À : Geoffrey Goudey <Geoffrey.Goudey@dorchestercollection.com>; Denis Courtiade... Lire la suite

…les résultats seront officialisés début novembre !!! / les douze candidatures... Lire la suite

https://www.leprogres.fr/liseuse/W69/20221019 Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=9ardBH6CeaI&t=2s https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2020-05/les-disciples-escoffier-pays-france-lancement-du-challenge-une-passion-un-talent-unepassionuntalent.htm http://foodandsens.com/made-by-f-and-s/une-passion-un-talent-unepassionuntalent-nouveau-challenge-des-disciples-descoffier-pays-france/   Lire la suite

...« C'était mon premier restaurant trois étoiles, il m'a fait comprendre... Lire la suite

Merci à @HarryHaralambidis / bonne lecture #pourvouservir #pourvouservirdeniscourtiade @editionsleduc #lhospitaliteetlementorat #hospitalité... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2023-07/le-lycee-escoffier-en-immersion-parisienne.htm Lire la suite

Magazine Le Chef Lire la suite

lecoeurdeschefs Quand, à la même table, tu as le boss de @oservicedestalentsdedemain... Lire la suite

Quelque soit le talent d’un chef , il ne peut qu’être... Lire la suite