Redonner du lustre aux métiers de salle

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https://le-mag.gourmets-de-france.fr/uploads/magazine_pdf/MAG-PROV-2024-BD-2-1-6686b0c628802.pdf @magazinegourmetsdefrance Lire la suite

https://www.journaldespalaces.com/article-63449-ouverture-des-inscriptions-pour-le-trophee-maitre-d-hotel-2023.html Lire la suite

"Trois générations - trois points de vues" https://app.campaign.reedexpo.fr/e/es?s=1030119030&e=188860&elqTrackId=57f6ef30e021499db0157c82252a1b1b&elq=d10fe73ad28b438f944f6e532cdc3cc5&elqaid=10798&elqat=1 Lire la suite

https://www.lesechos.fr/weekend/gastronomie-vins/restaurant-jean-imbert-version-palace-au-plaza-athenee-1396075   Lire la suite

#skyisthelimit ...aujourd'hui, c'est Lycée des métiers François Rabelais de Dugny Hôtel Plaza Athénée Paris Dorchester... Lire la suite

Merci à Jean-Charles Verguet L’Est Républicain #maitred #maitredhotel #serveur #service  Lire la suite

Philippe Etchebest, grande cuisine et nouvelle génération... Revivez la 14e édition... Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=lu06gKKLJl0&t=5s Lire la suite