16Jan
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Vidéo : Prix Lebey – service du fromage
https://www.youtube.com/watch?v=Nr4qpupDP3Q&list=PLmEtCiGDX0HwJ36hwZamj7g5I1IeVm4Qn&index=1 Lire la suite
09Oct
Ô Service des jeunes Talents du Lycée François Rabelais Dugny
https://www.facebook.com/search/top?q=lycee%20h%C3%B4telier%20fran%C3%A7ois%20rabelais%20de%20dugny http://lycee-francois-rabelais-dugny.fr/ Lire la suite
03Jan
10…09…08… Bonne Année en live
https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2023/01/322028938_5908629685841770_4919063905345804173_n.mp4 Lire la suite
04Mar
Merci à @GuillaumeGomez de m’avoir cité en aussi bonne compagnie…
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31Mai
Claire Sonnet – Une Humaniste de l’Hospitalité
https://lepetitlugourmand.com/2023/05/27/claire-sonnet-une-humaniste-de-lhospitalite/ Lire la suite
10Avr
Retour en vidéo sur ma conférence à Athènes … “Il était une fois le service de demain” … “the service was better than the food…”
https://www.youtube.com/watch?v=mA_1fPpO5BQ&t=2743s Harry HaralambidisHarry Haralambidis • 1er • 1erGastronomy Essentials - Inspire Your... Lire la suite
29Nov
Le Geste d’Or 2023…
Retour sur une nouvelle journée très riche en émotions… #prix #laureat... Lire la suite
09Avr
Et si ? … ils faisaient le tour du Monde?
Merci à @HarryHaralambidis / bonne lecture #pourvouservir #pourvouservirdeniscourtiade @editionsleduc #lhospitaliteetlementorat #hospitalité... Lire la suite
19Oct
Ô Service du Concours National du Meilleur Petit-déjeuner & Brunch 2025 !
https://www.petiterepublique.com/2025/10/17/concours-national-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-philippe-urraca-president-du-jury-de-la-8eme-edition ...A leurs côtés, Denis COURTIADE, directeur du restaurant Plaza Athénée et... Lire la suite
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