13Juin
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Parrainage, masterclass et inauguration de la “salle de restaurant Denis Courtiade” / Jeudi 11 mars 2021 au Lycée Hôtelier Maurice Marland à Granville
Tous mes remerciements vont à l’équipe de direction : madame Evelyne... Lire la suite
26Oct
Journal Le Monde
Les restaurants dépoussièrent leur service https://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2015/10/23/en-salle-un-autre-service-est-possible_4795676_4497540.html Lire la suite
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Mercato de rentrée 2021 [1/2] : ils font la Une ! Par Hélène BINET
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“Manu-Tensions” dans l’univers des Arts de la Table
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Victoria Dauberville & Mathieu Forget …so sweet !!!
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