27Nov
Related Posts
16Sep
Service à la française : le retour du geste qui enchante la table… par François Simon
https://oservice.fr/service-a-la-francaise-le-retour-du-geste-qui-enchante-la-table-par-francois-simon Lire la suite
30Juin
FORBES: …Claire Sonnet…Une première en France…Elle y apporte une modernité en terme d’hospitalité, que je n’avais pas encore trouvé chez aucun manager homme.
...L’équipe qui y travaille est de très haut niveau. Elle est... Lire la suite
16Mai
OUVERTURE DES INSCRIPTIONS POUR LE TROPHÉE MAÎTRE D’HÔTEL 2023 (France)
https://www.journaldespalaces.com/article-63449-ouverture-des-inscriptions-pour-le-trophee-maitre-d-hotel-2023.html Lire la suite
23Oct
Les déjeuners au JIPA
https://www.lechef.com/le-restaurant-jean-imbert-au-plaza-athenee-lance-le-dejeuner-de-jean Lire la suite
28Jan
Un repas exceptionnel illustrant 100 gestes de service…
Un repas dont le service… est le héros https://www.bouillantes.com/un-repas-dont-le-service-est-le-heros/ Pour fêter ses 30... Lire la suite
03Juin
Le Cœur des Chefs à Roland Garros
lecoeurdeschefs Quand, à la même table, tu as le boss de @oservicedestalentsdedemain... Lire la suite
10Mar
Il s’appelle Robin…
Media release: Ottawa Tourism celebrates frontline tourism industry at Shine On... Lire la suite
01Avr
Vidéo : teasing Trophée du Maître d’Hôtel 2026-27
https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:ugcPost:7445114603975405568 Lire la suite
26Fév
Le Pape du service…
Avec Michèle Villemur https://www.parisfantastic.com/alain-ducasse-au-plaza-athenee/ 2020.02.26 Le Pape du service Lire la suite
22Avr
Le retour des gestes en salle… Que dire de plus ?
...On connaît de grands maîtres d’hôtel, comme François Vatel maître d’hôtel... Lire la suite
Laisser un commentaire