La 5e édition du Trophée du Maître d’Hôtel est lancée !

#skyisthelimit ...aujourd'hui, c'est Lycée des métiers François Rabelais de Dugny Hôtel Plaza Athénée Paris Dorchester... Lire la suite

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https://foodandsens.com/made-by-f-and-s/demi-finale-du-trophee-du-maitre-dhotel-le-19-octobre/ UNE ÉQUIPE AU SERVICE D’UNE VOCATION – Le Trophée du Maître d’Hôtel... Lire la suite

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J-7 / Ensemble, soyons audacieux !   "3 générations, 3 points de... Lire la suite

«Aux États-Unis, en Asie ou même au Moyen-Orient, les portions sont... Lire la suite

Stilton / il faut comprendre Stichelton au lait cru ... /... Lire la suite

Le pendant du concours "Bocuse d'or" pour les métiers de l'accueil... Lire la suite

De nouveau … une journée pas comme les autres à la... Lire la suite

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