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Guide MICHELIN – cérémonie 2026 – Monaco

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Mentorat : une autre façon de transmettre

“Ayez confiance en vous, menez des actions, développez votre personnalité, passez au moins un concours pour vous challenger et être repéré. Soyez endurant, patient et ambitieux.” https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/mentorat-une-autre-facon-de-transmettre#

Merci…

Merci aux jeunes du pôle de surdité de Léopold Bellan pour vos remerciements avec lequel l’EREA Eugenie Brazier est partenaire… #desetoilespleinlesyeux Hôtel Plaza Athénée Paris Dorchester Collection @fondationbellan @ereaeugeniebrazierparis Françoise Portier #handicap #rse #ilovemyjob @a.prendre.la.langue.des.signes #langagedessignes https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7430294628664451072

Sud Radio avec Vincent Ferniot & Guillaume Gomez

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Au centre de cette dynamique : Benjamin Andreux, chef-propriétaire, et Damien Merlo, directeur de salle.

https://foodandsens.com/made-by-f-and-s/le-millenaire-la-signature-singuliere-de-benjamin-andreux FOOD & SENS

Denis Courtiade est le nouveau parrain de la 2e édition de La Vaisselle des Chefs à Paris

Après une première édition parisienne couronnée de succès, La Vaisselle des Chefs revient en 2026 avec une édition encore plus ambitieuse. Cette grande vente éco-solidaire offre au public l’occasion rare d’acquérir de la vaisselle, de la verrerie, des couverts, de l’argenterie, des accessoires ou encore du mobilier ayant servi dans les plus belles maisons, restaurants étoilés et brasseries emblématiques...

Un jour au Plaza Athénée…

Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch de France 2025 – “Gâteaux de mon enfance” / Denis Courtiade Parrain des Ecoles…

https://www.youtube.com/watch?v=KKCoGpJDmrA Tables & Auberges de France HRVProd  Page 20: https://www.calameo.com/contact-pro/read/005616345312b77c71b64

La Liste 2026 – Premier Prix du Service – Denis Courtiade

https://www.laliste.com/fr Screenshot https://unoeilensalle.fr/actualites/36554 https://www.thuriesmagazine.fr/fr/actualites/la-liste-celebre-ses-10-ans-et-devoile-son-nouveau-classement-2026 https://www.lechef.com/la-liste-fete-ses-10-ans-et-devoile-son-palmares-2026 https://www.linkedin.com/posts/arnaud-chatelain-top-magazine-vins-cavistes-sommeliers-_restaurants-gastronomie-plazaathenee-activity-7398748580137558017-LP1B/?originalSubdomain=fr https://chefsetgastronomie.com/la-liste-2026-guy-savoy-encore-et-toujours-au-sommet-dans-une-edition-anniversaire-ultra-desirable https://www.7detable.com/article/societe/la-liste-un-palmares-mondial-ou-la-france-brille-toujours/3791