SELECTION NATIONALE 2025 PARIS, FRANCE LA MAISON DE LA MUTUALITE – LE 20 & 21 OCTOBRE 2025 BOCUSE D’OR SELECTION NATIONALE 2025 PARIS, FRANCE LA MAISON DE LA MUTUALITE – LE 20 & 21 OCTOBRE 2025 + Alain LE COSSEC + Florent BOIVIN + Joseph VIOLA + Christophe BACQUIÉ + François ADAMSKI + Christopher COUTANCEAU + Yohann CHAPUIS + Thomas RÉA + Patrick BERTRON + Gérald PASSEDAT + Christophe QUANTIN + Denis COURTIADE + Camille PIGOT +...
https://www.letudiant.fr/etudes/salons.html Samedi 18 octobre 2025 10h-18h ESPACE CHARENTON Animation : Anne CHAMPOMIER SLIDO : 2987831 Espace conférences N° 1 10h30 : Les métiers de l’hôtellerie-restauration -Denis COURTIADE, Président fondateur de l’association Ô service - des talents de demain -Caroline RAVENET, Manager pédagogique Médéric école hôtelière de Paris -David ZENOUDA, Vice-Président UMIH Paris IDF (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) -Christophe POMAREDE, General Manager Hôtel Le Louis, Versailles Château 11h30...
https://www.resto-today.com/article/finalistes-du-concours-national-du-petit-dejeuner-brunch-2025 Concours National du Meilleur Petit-déjeuner et Brunch ! Retour en enfance…. avec Philippe URRACA, président du Jury de la 8ème édition. Une édition placée sur le thème des saveurs de l’enfance… Le 26 novembre 2025, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) accueillera la 8e édition du ConcoursNational du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch de France, parrainé par Stéphane LAYANI...
Mercredi 15 octobre 2025 – Ô Service de nos Enfants malades… – Ô Service Le rendez-vous de la gastronomie avec les enfants malades "Les Toques du Cœur édition 2025" c'est demain !Revenir était une envie que j'avais au plus profond de moi et j'espérais qu'un jour l'occasion se présente. Grâce à mon groupe, à mon patron et à tous les partenaires,...
@croqlespoir
https://www.notredamedenazareth.com/post/denis-courtiade-transmet-son-excellence-aux-eleves https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4494 Une matinée exceptionnelle à l’UFA LP/LT/UFA Nazareth !Hier, notre UFA a eu l’honneur d’accueillir Denis COURTIADE, figure emblématique de l’hôtellerie-restauration et directeur du restaurant Plaza Athénée. Un moment riche d’échanges et de partage avec nos apprenti(e)s du BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR), dont...
https://oservice.fr/service-a-la-francaise-le-retour-du-geste-qui-enchante-la-table-par-francois-simon
https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/denis-courtiade-invite-de-marque-du-lycee-notre-dame-de-nazareth Mercredi 1er octobre, le lycée Notre-Dame de Nazareth de Douvres-la-Délivrande (Calvados), accueillera Denis Courtiade, directeur de salle du Plaza Athénée à Paris et fondateur de l'association Ô service - des talents de demain. Au programme, intervention-conférence sur son parcours et les métiers de service avec une centaine d'élèves, puis une masterclass avec une prestation d'une heure sur les crêpes...
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