21Nov
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10Jan
Paris 8e : la révolution Imbert au Plaza-Athénée by Gilles Pudlowski
http://www.gillespudlowski.com/306694/actualites/les-chuchotis-du-lundi-jean-imbert-ouvre-le-bal-au-plaza-eric-samson-ici-et-la-fabien-fage-quitte-sete-philippe-jego-assure-a-phalsbourg Lire la suite
09Fév
@Bragard
https://media.bragard.com/web/682ad3e066a8c67c/photo-cp/?mediaId=B4EB8974-FFD8-4AC3-85E05C64941278A7 Lire la suite
17Mai
Denis Courtiade…estime que la clef est de faire un premier pas vers les jeunes, de les comprendre pour les voir s’épanouir dans cette industrie.
https://hospitality-on.com/fr/ecoles-hotelieres-formations/denis-courtiade-cest-peut-etre-lhotellerie-de-traverser-la-rue-daller Lire la suite
29Nov
Le Geste d’Or 2023…
Retour sur une nouvelle journée très riche en émotions… #prix #laureat... Lire la suite
22Sep
Mercato de rentrée 2021 [1/2] : ils font la Une ! Par Hélène BINET
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01Déc
Visite des jeunes Talents du Lycée Hôtelier de Dinard
Merci au lycée hôtelier de @lyceehotelier_dinard_ybourges pour cette belle visite et... Lire la suite
19Avr
Saison 16 – “Il était une fois, le Maître d’Hôtel de demain”
https://oservice.fr/les-resultats-du-concours-o-service-2024-saison-16-il-etait-une-fois-le-maitre-dhotel-de-demain-remettre-la-convivialite-au-coeur-du-restaurant/ Lire la suite
06Avr
Les BTS MHR de Maurice Marland à la découverte des établissements hôteliers parisiens
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2022-03/les-bts-mhr-de-maurice-marland-a-la-decouverte-des-etablissements-hoteliers-parisiens.htm Du 23 au 25 mars 2022, les étudiants de deuxième année... Lire la suite
11Oct
L’HOSPITALITÉ & LE MENTORAT « IL ÉTAIT UNE FOIS LE RESTAURANT DE DEMAIN » : LE MANIFESTE DE DENIS COURTIADE EN FAVEUR DES MÉTIERS DU SERVICE (France)
@journaldespalaces https://www.journaldespalaces.com/communique-64680-france-l-hospitalite-le-mentorat-il-etait-une-fois-le-restaurant-de-demain-le-manifeste-de-denis-courtiade-en-faveur-des-metiers-du-service-li.html Lire la suite
10Mar
Denis Courtiade : Le « Bisouman» du Plaza
Denis Courtiade occupe le poste de directeur de salle au Plaza... Lire la suite
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