21Oct
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@SLATE : Cela s’appelle une renaissance magistrale.
http://www.slate.fr/story/223911/plaza-athenee-jean-imbert-embellit-restauration-relais Lire la suite
17Mai
Denis Courtiade…estime que la clef est de faire un premier pas vers les jeunes, de les comprendre pour les voir s’épanouir dans cette industrie.
https://hospitality-on.com/fr/ecoles-hotelieres-formations/denis-courtiade-cest-peut-etre-lhotellerie-de-traverser-la-rue-daller Lire la suite
20Sep
Ô SERVICE DES TALENTS DE DEMAIN, UNE ASSOCIATION SUR TOUS LES FRONTS (France)
https://www.journaldespalaces.com/article-67924-o-service-des-talents-de-demain-une-association-sur-tous-les-fronts.html http://@journaldespalaces Lire la suite
13Nov
« Si les images influencent, ce sont les émotions qui créent l’expérience »
https://oservice.fr/si-les-images-influencent-ce-sont-les-emotions-qui-creent-lexperience-concours-o-service-2021-pour-sa-13eme-saison/ Lire la suite
18Déc
“J‘ai du rajeunir…”
/ merci au Magazine 3 Etoiles / @sylviebonin @mauricebeaudoin @dominiquefaye @magazine3etoiles... Lire la suite
03Sep
Reporter Gourmet
https://reportergourmet.com/en/maitre-sommelier/81-denis-courtiade Lire la suite
20Avr
#coronavirus : le nouveau service en salle de l’après-Covid 19 ?
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-04/coronavirus-le-nouveau-service-en-salle-de-l-apres-covid-19.htm Lire la suite
21Oct
Aujourd’hui c’est THE FORK
Suite Séminaire TheFork France Après une soirée endiablée 🤫, notre coach made... Lire la suite
06Déc
Best of the Best Gourmand Awards !
Un grand Merci à la famille Cointreau pour ce Best of... Lire la suite
23Oct
Parrain du Prix des Écoles à la Finale du concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch de France
https://www.instagram.com/p/Cysmwg6tNQJ/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igshid=MzRlODBiNWFlZA== Finale du concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch de France... Lire la suite
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