L’association a pour but de vaincre l’amaurose congénitale de Leber rétinite pigmentaire avec le gêne RDH 12 qui rend Emma aveugle ainsi que beaucoup d’autres enfants.
https://unoeilensalle.fr/patrick-chauvin-mof-maitre-dhotel-2007-lexcellence-nest-pas-un-etat-stable-mais-un-combat/
vidéo : IMG_4327
photo cadeau : Pat Chauv v2
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https://www.resto-today.com/article/finalistes-du-concours-national-du-petit-dejeuner-brunch-2025
Concours National du Meilleur Petit-déjeuner et Brunch !
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