14Déc
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Aujourd’hui c’est THE FORK
Suite Séminaire TheFork France Après une soirée endiablée 🤫, notre coach made... Lire la suite
08Sep
Denis Courtiade & Co. au Plaza Athénée
https://www.instagram.com/reel/DORY4J5jSg8/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Lire la suite
01Fév
Radio : “Manger vrai” avec Henri Salamone
CF le lien vers l'émission dans "Commentaires" Lire la suite
22Sep
Anna Crupano : “N’ayez jamais peur de l’imprévu dans notre métier”
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2022-08/anna-crupano-n-ayez-jamais-peur-de-l-imprevu-dans-notre-metier.htm?fbclid=IwAR1Ypz0DUGdLkplz-UOxSACeWqvrr8BYDzMPDGp0hhobF1cDP-W6g-WmJsU @annacrupano “Servir, c’est délivrer une expérience.” Pour Anna Crupano, une découpe, un flambage,... Lire la suite
21Juil
Why we are all obsessed with the return of haute French cuisine, thanks to Jean Imbert at Plaza Athénée
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22Mai
Les Disciples Escoffier Pays France : lancement du challenge « une passion un talent » #unepassionuntalent
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04Nov
EquipHotel jeudi 10 novembre dès 10h30
"Trois générations - trois points de vues" https://app.campaign.reedexpo.fr/e/es?s=1030119030&e=188860&elqTrackId=57f6ef30e021499db0157c82252a1b1b&elq=d10fe73ad28b438f944f6e532cdc3cc5&elqaid=10798&elqat=1 Lire la suite
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