Vidéo : TF1 TV Grand Reportage
Avec l’institut Paul Bocuse pour Tables en Fête à Ecully
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À RETROUVER AU FIL DES PAGES À TRAVERS LEURS « MOTS... Lire la suite
https://nouvellesgastronomiques.com/le-service-de-demain-3-generations-3-points-de-vue/ Sur scène aux côtés de Denis Courtiade : Emmanuel Fournis, maître d’hôtel François... Lire la suite
Retour en vidéo sur une journée de partage... Freddy Jean-pierre Zerbib... Lire la suite
Lundi 11 avril 2022 au CFA MEDERIC, Paris https://youtu.be/H5Azn7JGFG0 Lire la suite
Mes articles / pour Sophie Komaroff https://www.offrir-international.com/revue Interview DC / 459: https://www.offrir-international.com/revue/offrir-international-2017-01 L’hospitalité /... Lire la suite
merci à Jean-Philippe Paroli pour ce partage Les Éditions BPI Éditions... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/nos-restaurants-une-grande-histoire-francaise-a-ne-pas-manquer-sur-m6 https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/francois-regis-gaudry-presentera-une-emission-sur-lhistoire-des-restaurants-francais/ @plaza_athenee @dorchestercollection @angelomusaofficial @m6officiel @education.nationale #histoire #restaurants #maitredhotel #chefs #documentaire @emmanuel__blanchard... Lire la suite
Un grand merci à Denis Courtiade pour avoir chaleureusement accueilli nos... Lire la suite
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