L’artisanat, l’artisan, l’art de la table…

Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, né à Paris le 2 février 1754 et mort le 17 mai 1838 https://www.wikiberal.org/wiki/Charles-Maurice_de_Talleyrand-P%C3%A9rigord Lire la suite

https://nouvellesgastronomiques.com/le-service-de-demain-3-generations-3-points-de-vue/ Sur scène aux côtés de Denis Courtiade : Emmanuel Fournis, maître d’hôtel François... Lire la suite

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...Dans les mois à venir, nous ne pourrons plus œuvrer au... Lire la suite

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Dormir pour dormir, ne m’intéresse pas. Je dors quand je suis... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/le-concours-o-service-des-talents-de-demain-lance-sa-18e-edition https://unoeilensalle.fr/actualites/o-service-des-talents-de-demain-premier-afterwork-et-lancement-de-la-18e-saison-du-concours https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4509 Page 68: https://www.lhotellerie-restauration.fr/page-par-page.asp?f=41tAXih-i0dEaOLoaifXfA Lire la suite

Avec Charlotte Le Grix de La Salle Avec Laurent Delporte Sonia Papet... Lire la suite

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Joan Sallas at Waddesdon Folded Beauty masterpieces in linen https://www.youtube.com/watch?v=PlIS0UMhI6I #pliage #serviette #linen... Lire la suite