Vidéo : Le Trophée du Maître d’Hôtel 2021 – Sirha, Lyon

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dessins : © Chouët  &  © Chaunu Rassurer nos clients - si, dès... Lire la suite

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Avec Charlotte Le Grix de La Salle Avec Laurent Delporte Sonia Papet... Lire la suite

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Avec l’institut Paul Bocuse pour Tables en Fête à Ecully https://youtu.be/XTfXkd8CBGo https://youtu.be/dwH1Lc6PuMQ Lire la suite

Mes articles / pour Sophie Komaroff https://www.offrir-international.com/revue Interview DC / 459: https://www.offrir-international.com/revue/offrir-international-2017-01 L’hospitalité /... Lire la suite

De nombreux professionnels & Ô Service des Talents de demain sont... Lire la suite

À RETROUVER AU FIL DES PAGES À TRAVERS LEURS « MOTS... Lire la suite

Le dossier complet en version PDF : Le Manifeste post Grand... Lire la suite