15Avr
Related Posts
05Avr
L’Envol avec Denis Courtiade, partage d’expérience…
https://youtu.be/aVrRlkzWmQo Lire la suite
24Oct
Petit moment suspendu
https://studio.youtube.com/video/50WCokg1FkY/edit deniscourtiade … #lhospitaliteetlementorat #livre @editions_bpi #technique #decoupe #poulet #repasdudimanche #volaille #demideuil #service #restaurantparis... Lire la suite
02Juin
” Il n’y a pas de bon ou de mauvais côté pour servir…”
lire dans l'ouvrage à paraître chez Nathan à la rentrée prochaine... Lire la suite
23Avr
A écouter : « Rencontre professionnelle, mais…très informelle !!! »…
…et ce, durant notre confinement à tous. Bravo et merci pour cette... Lire la suite
20Oct
eh! Talks : Il était une fois le service de demain…vidéo
https://www.youtube.com/watch?v=lp8dJNz5WgI&t=1174s Lire la suite
19Sep
Rédacteur en Chef du Magazine Le Chef janv/fév 2013
Le Chef édition spéciale service Denis Courtiade 26.01.2013 Lire la suite
05Nov
Vidéo : Le Trophée du Maître d’Hôtel 2021 – Sirha, Lyon
https://www.youtube.com/watch?v=WWIBK1xuZW8 Lire la suite
24Jan
Remise en question avec ses équipes suite à un changement radical : de CHEF ? – 18 janvier 2022
Le RDV Live de cette semaine avait le plaisir d'accueillir Denis Courtiade,... Lire la suite
Laisser un commentaire