avril 2025
Mégane Pantanella
J’ai l’honneur d’intégrer le Pré Catelan et ses équipes en qualité de Directrice de salle.C’est aux côtés du Chef Fréderic Anton, triplement étoilé, que j’ouvre ce nouveau chapitre, dans l’écrin raffiné de cette maison, symbole de la haute gastronomie française.Diplômée de l’école Ferrandi Paris, j’ai fait mes armes dans les plus grandes maisons de la capitale, où j’ai appris...
La parole a des personnalités expertes de l’hospitalité.
https://www.linkedin.com/company/yourday/posts/?feedView=all Recevoir autrement c’est quoi ?YourDay a donné la parole a des personnalités expertes de l’hospitalité.Chaque jour, elles accueillent, reçoivent et permettent à chacun de leurs invités, clients, passagers, .. de profiter pleinement du moment. Découvrez quelles sont les clés d’un bon accueil pour ces Chefs, hôteliers, patrons d’agence, directeur de l'expérience client ou encore Chefs d’entreprise.Avec YourDay , recevoir...
Magazine Bon Gout N°27
https://www.calameo.com/read/00741274675f9819511df
Retour en vidéo sur ma conférence à Athènes … “Il était une fois le service de demain” … “the service was better than the food…”
https://www.youtube.com/watch?v=mA_1fPpO5BQ&t=2743s Harry HaralambidisHarry Haralambidis • 1er • 1erGastronomy Essentials - Inspire Your Passion !Gastronomy Essentials - Inspire Your Passion !15 h • Il y a 15 heures LABORATOIRE DE GASTRONOMIE @ HORECA 2025🎥 Voir déjà disponible la présentation intitulée :Il était une fois le service de demain🧑 🍽 Denis COURTIADE ( Hôtel Plaza Athénée Paris )Les présentations du Gastronomy Lab de...
mars 2025
Victoria Dauberville & Mathieu Forget …so sweet !!!
Sans oublier l'escrimeuse Manon Apithy Brunet https://www.instagram.com/forgetmat/?hl=fr https://www.instagram.com/victoriadauberville/?hl=fr https://www.instagram.com/nounebrune/?hl=fr https://www.editionsleduc.com/produit/2027/9782379350719/pour-vous-servir @pourvousservir @pourvouservir @editionleduc @editionalisio
Masterclass au lycée Marland, à Granville, avec Denis Courtiade.
https://www.ouest-france.fr/normandie/granville-50400/des-recettes-traditionnelles-revisitees-par-les-eleves-de-marland-a-granville-pour-un-concours-1cca0932-ff5b-11ef-8142-b25467c6b824
Retour en vidéo sur l’ouverture de la FICAHT 2025 – Mardi 11 mars 2025
https://www.linkedin.com/posts/ficaht-2025-arras_retour-sur-louverture-de-la-ficaht-2025-activity-7306218275896549377-3afR?utm_source=share&utm_medium=member_desktop&rcm=ACoAAArusBkBiEfvdeL57f4TBxOx0lkAReiGz0I Embassy of France in Ireland Embassy of Ireland France - Ambassade d'Irlande en France WorldSkills France Denis COURTIADE Vincent Villeroy Denis Merlo Mathieu Scipilliti David Markowski
Webinaire Découverte des métiers des arts de la table depuis le palace parisien : le Plaza Athénée
Avec @carolineravenet https://www.entreprises.gouv.fr/semaine-des-metiers-du-tourisme/webinaire-decouverte-des-metiers-des-arts-de-la-table-depuis-le-palace-parisien-le-plaza-athenee?oac=eyJpbmRleCI6NzUsInRvdGFsIjoyMTgsImZpbHRlcnMiOnsiZGV0YWlsZWQiOjF9fQ%3D%3D