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Denis Courtiade était pour la 1ère fois Jury au Bocuse d’Or 2025
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21Juil
Trophée du Maître d’Hôtel – les 12 demi-finalistes sont connus!
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02Fév
Sud Radio avec Vincent Ferniot & Guillaume Gomez
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01Déc
lesRestos.com
Portrait par Fabien Nègre https://www.lesrestos.com/critiques/tous-les-gouts/-/article/Denis_COURTIADE_:_Directeur_du_restaurant_%c2%ab_Alain_DUCASSE_au_PLAZA_ATHENEE_%c2%bb/1099 Lire la suite
06Mar
PodCast : Please. Do Not Disturb avec Denis Courtiade
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27Sep
Radio : Le célèbre directeur de salle du Plaza Athénée , Denis Courtiade , dans les Ardennes pour transmettre sa passion aux étudiants du lycée des métiers de Bazeilles
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