Un jour au Plaza Athénée…
07Déc
03Déc
Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch de France 2025 – “Gâteaux de mon enfance” / Denis Courtiade Parrain des Ecoles…
https://www.youtube.com/watch?v=KKCoGpJDmrA Tables & Auberges de France HRVProd
26Nov
La Liste 2026 – Premier Prix du Service – Denis Courtiade
https://www.laliste.com/fr Screenshot https://unoeilensalle.fr/actualites/36554 https://www.thuriesmagazine.fr/fr/actualites/la-liste-celebre-ses-10-ans-et-devoile-son-nouveau-classement-2026 https://www.lechef.com/la-liste-fete-ses-10-ans-et-devoile-son-palmares-2026 https://www.linkedin.com/posts/arnaud-chatelain-top-magazine-vins-cavistes-sommeliers-_restaurants-gastronomie-plazaathenee-activity-7398748580137558017-LP1B/?originalSubdomain=fr https://chefsetgastronomie.com/la-liste-2026-guy-savoy-encore-et-toujours-au-sommet-dans-une-edition-anniversaire-ultra-desirable https://www.7detable.com/article/societe/la-liste-un-palmares-mondial-ou-la-france-brille-toujours/3791
20Nov
Ô Service des jeunes Talents de Ferrandi – Campus de Bordeaux
https://oservice.fr/o-service-des-jeunes-talents-de-ferrandi-campus-de-bordeaux/?preview_id=30398&preview_nonce=3d96c82bf8&preview=true&_thumbnail_id=30399 https://www.ferrandi-paris.com/fr/nos-campus/bordeaux
18Nov
VIIIème Trophée du Petit Déjeuner Gourmand
https://www.calameo.com/contact-pro/read/0056163450b0bba3de17d
22Oct
Denis Courtiade était pour la 1ère fois Jury au Bocuse d’Or 2025
https://www.instagram.com/bocusedor
19Oct
Ô Service du Concours National du Meilleur Petit-déjeuner & Brunch 2025 !
https://www.petiterepublique.com/2025/10/17/concours-national-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-philippe-urraca-president-du-jury-de-la-8eme-edition ...A leurs côtés, Denis COURTIADE, directeur du restaurant Plaza Athénée et président fondateur de l’association « Ô Service – des Talents de demain » apportera son expertise du service et son regard affûté sur l’art de la convivialité, complément indispensable à l’univers du petit-déjeuner brunch...
17Oct
Jury au BOCUSE D’OR 2025
SELECTION NATIONALE 2025 PARIS, FRANCE LA MAISON DE LA MUTUALITE – LE 20 & 21 OCTOBRE 2025 BOCUSE D’OR SELECTION NATIONALE 2025 PARIS, FRANCE LA MAISON DE LA MUTUALITE – LE 20 & 21 OCTOBRE 2025 + Alain LE COSSEC + Florent BOIVIN + Joseph VIOLA + Christophe BACQUIÉ + François ADAMSKI + Christopher COUTANCEAU + Yohann CHAPUIS + Thomas RÉA + Patrick BERTRON + Gérald PASSEDAT + Christophe QUANTIN + Denis COURTIADE + Camille PIGOT +...
17Oct
Le Salon luxe, mode et design – Le Salon tourisme, hôtellerie et restauration
https://www.letudiant.fr/etudes/salons.html Samedi 18 octobre 2025 10h-18h ESPACE CHARENTON Animation : Anne CHAMPOMIER SLIDO : 2987831 Espace conférences N° 1 10h30 : Les métiers de l’hôtellerie-restauration -Denis COURTIADE, Président fondateur de l’association Ô service - des talents de demain -Caroline RAVENET, Manager pédagogique Médéric école hôtelière de Paris -David ZENOUDA, Vice-Président UMIH Paris IDF (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) -Christophe POMAREDE, General Manager Hôtel Le Louis, Versailles Château 11h30...
16Oct