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Tables & Auberges: le petit déjeuner…à l’EPMT
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29Oct
Trophée du Maitre d’Hôtel 2025 : six finalistes se retrouveront au SIRHA
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04Fév
Europe 1 – Denis Courtiade – les tics de langage au restaurant…
Ecouter à partir de la : 24'10'' https://www.europe1.fr/emissions/laurent-mariotte-vous-accueille-a-la-table-des-bons-vivants/integrale-du-1er-fevrier-a-la-table-dune-famille-iranienne-laurent-mariotte-recoit-louis-chedid-277944 "Bonne dégustation" "on va partir... Lire la suite
08Oct
Retour en images sur la 7ème AG d’Ô Service au Pré Catelan – octobre 2026
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29Mar
Vidéo : Revivez l’excitation d’EXCELLENCE by Vendôm !
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16Jan
Au centre de cette dynamique : Benjamin Andreux, chef-propriétaire, et Damien Merlo, directeur de salle.
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12Juin
Denis Courtiade (Plaza Athénée) : « L’accueil, c’est un travail d’équilibriste »
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