I am “Legend”
18Jan
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INTERVIEW – DENIS COURTIADE : « IL EST NÉCESSAIRE D’ALLER À LA RENCONTRE DES AUTRES, PARTAGER ET TRANSMETTRE CE QUE NOUS SOMMES DEVENUS »
#Journal des Palaces https://www.journaldespalaces.com/article-63520-interview-denis-courtiade-il-est-necessaire-d-aller-a-la-rencontre-des-autres-partager-et-transmettre-ce-que-nous-sommes-devenus-.html Lire la suite
16Juin
FICOFI Le Magazine – The Art of Hospitality – version US-UK
@ficofi https://www.ficofi.com/fr 6_THE-ART-OF-SERVICE_V3Télécharger https://youtu.be/9Fx0A_wbgRY Lire la suite
11Fév
Intelligence Émotionnelle à l’heure où on ne parle que d’Intelligence Artificielle
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10Avr
Retour en vidéo sur ma conférence à Athènes … “Il était une fois le service de demain” … “the service was better than the food…”
https://www.youtube.com/watch?v=mA_1fPpO5BQ&t=2743s Harry HaralambidisHarry Haralambidis • 1er • 1erGastronomy Essentials - Inspire Your... Lire la suite
04Avr
Le CFA Médéric Paris-Rungis dédie une semaine à l’art du service
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Trophée du Maître d’Hôtel 2020/21 – retour sur une 1/2 finale “haute en couleur”
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08Sep
Anna Crupano au Plaza Athénée
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01Mar
@SLATE : Cela s’appelle une renaissance magistrale.
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