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Denis Courtiade est le nouveau parrain de la 2e édition de La Vaisselle des Chefs à Paris
Après une première édition parisienne couronnée de succès, La Vaisselle des... Lire la suite
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Pour la 12ème année, retour sur le Salon de l’Etudiant – Espace Charenton
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14Mar
Masterclass au lycée Marland, à Granville, avec Denis Courtiade.
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13Déc
Noël 2022 : nos 4 livres du moment
https://unoeilensalle.fr/actualites/noel-2022-nos-4-livres-du-moment/ @BPI @unoeilensalle Lire la suite
16Jan
Au centre de cette dynamique : Benjamin Andreux, chef-propriétaire, et Damien Merlo, directeur de salle.
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17Oct
Jury au BOCUSE D’OR 2025
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22Oct
Maxime Valéry et Denis Courtiade primés aux Trophées de la Gastronomie et des Vins 2022
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28Jan
Médias retour sur la Finale du Trophée du Maître d’Hôtel Sirha – Lyon – 2025
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