Institut Paul Bocuse – ô service des jeunes talents de demain…

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https://unoeilensalle.fr/actualites/retour-sur-les-prix-remis-par-les-grandes-tables-du-monde-a-9-directeurs-de-salle-et-sommeliers/ Denis Courtiade (Plaza Athénée, Paris – FRANCE), Prix Mauviel 1830 du Meilleur... Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=EEYbwEE_qbg Revivez la 11ème édition du Trophée Mille national parrainée par Michel... Lire la suite

AQLZ5416   Lire la suite

Inauguration / 1 année de célébration de son épicerie fine... au... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/journee-de-transmission-au-lycee-hotelier-de-lorleanais/ http://www.lycee-hotelier-orleanais.fr/   Lire la suite

DANS L’INTIMITÉ DU MAÎTRE D’HÔTEL...par Jean-Charles Verguet 2020.01.02 Le Mag, le supplément... Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=Nr4qpupDP3Q&list=PLmEtCiGDX0HwJ36hwZamj7g5I1IeVm4Qn&index=1 Lire la suite

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...au LHO mai 2021 Article journée avec Denis Courtiade Merci à @thierrychusseau   Lire la suite