“La Table de Denis Courtiade” by @remiohayon @apiandyou

10Juin10 juin 2022

“La Table de Denis Courtiade” by @remiohayon @apiandyou

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Denis Courtiade

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05Oct5 octobre 2022

Denis Courtiade publie un livre : « L’hospitalité & le mentorat » @nouvellesgastronomiques @sandrinekauffer

https://www.lechef.com/au-quotidien/2022-10-05-lhospitalite-le-mentorat-nouvel-ouvrage-de-denis-courtiade/ De plus, depuis quelques années, notre industrie n’a jamais autant évolué.... Lire la suite

28Juin28 juin 2021

EN QUELQUES MOTS QUELLE EST VOTRE PHILOSOPHIE / VISION DE L’AVENIR ?

« Le meilleur reste à venir-avenir » est l’une de mes expressions... Lire la suite

04Nov4 novembre 2020

Vidéo : Osez l’Art de la Table…

https://youtu.be/waAGZ2Bfn7s Lire la suite

18Juin18 juin 2025

Denis Courtiade (Plaza Athénée, Paris 8e arr.) : « Une approche individualisée, que ce soit pour nos collaborateurs comme pour nos clients, constitue le cœur de nos métiers »

https://www.desalleatoi.com/denis-courtiade-plaza-athenee-paris-8e-arr-une-approche-individualisee-que-ce-soit-pour-nos-collaborateurs-comme-pour-nos-clients-constitue-le-coeur-de-nos-metiers Lire la suite

20Déc20 décembre 2023

Save the date / samedi 30 décembre 2023 21h10 sur M6

https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/nos-restaurants-une-grande-histoire-francaise-a-ne-pas-manquer-sur-m6 https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/francois-regis-gaudry-presentera-une-emission-sur-lhistoire-des-restaurants-francais/ @plaza_athenee @dorchestercollection @angelomusaofficial @m6officiel @education.nationale #histoire #restaurants #maitredhotel #chefs #documentaire @emmanuel__blanchard... Lire la suite

24Juin24 juin 2020

“La Table de Denis Courtiade” by @remiohayon @apiandyou