Les examens arrivent bientôt, c’est pourquoi on vous propose de réviser avec Denis COURTIADE, et les jeunes de MÉDÉRIC, L’école hôtelière de Paris , Thomas et Sacha la découpe d’une volaille en salle.
Village International de la Gastronomie🙋 Soumia Malinbaum, présidente CCI Paris, participera à... Lire la suite
Retrouvez mon dernier article : Un grand merci à Denis Courtiade, à l'association #Oservicesdestalentsdedemain et... Lire la suite
Margaux, Michael, Pierrot & Théophile étaient tous enthousiastes !!! Valérie... Lire la suite
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"…Nous sommes à la croisée des chemins, dans une espèce d’entre-deux.... Lire la suite
Zepros Resto n°100 daté décembre 2022 est paru ! Lisez-le ici... Lire la suite
Denis Courtiade by Laurent Delporte https://www.laurentdelporte.com/rencontre-denis-courtiade-directeur-du-restaurant-alain-ducasse/ Lire la suite
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