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Masterclass au lycée Marland, à Granville, avec Denis Courtiade.
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28Avr
« Comment faire pour que les gestes barrières et préventifs actuels ne deviennent pas des barrières à nos gestes de service ? »
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29Août
Village International de la Gastronomie – dimanche 4 septembre 2022
Dimanche 4 septembre dans les jardins du Trocadéro ... #pourvousservir #livre... Lire la suite
06Juil
DENIS COURTIADE Un apôtre des temps modernes au service de l’humain
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26Jan
Gault & Millau 2023
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18Fév
“Manu-Tensions” dans l’univers des Arts de la Table
Page 96 / de la MAIN à l'OBJET... https://www.offrir-international.com/revue/lecture/475 Lire la suite
19Avr
Saison 16 – “Il était une fois, le Maître d’Hôtel de demain”
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01Mar
Intervjui s Gastronomike – Croatie
Avec Velimir Cindric http://www.iceipice.hr/hr/blog/intervjui-s-gastronomike-denis-courtiade 2020.03.04 Croatie plus Pour vous servir Denis Courtiade,... Lire la suite
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