L’E.N.A.

"Transmettre est un devoir..." Ce jour avec les élèves... Lire la suite

https://www.linkedin.com/posts/sirha-food_interview-sirha-lyon-quel-futur-pour-activity-7032305295653498880-gvnh?utm_source=share&utm_medium=member_desktop +Ces experts qui étaient présents à Sirha Lyon nous donnent des éléments de... Lire la suite

https://www.linkedin.com/feed/update/urn%3Ali%3Aactivity%3A7346432537973448715/?midToken=AQFw01bJfxw6kg&midSig=2e8cJ3Yjj8rXQ1&trk=eml-email_notification_single_mentioned_you_in_this_01-hero_notification_cta-0-1ep~cta&trkEmail=eml-email_notification_single_mentioned_you_in_this_01-hero_notification_cta-0-1ep~cta-null-3177rt~mcn2n1vm~mo-null-null&eid=3177rt-mcn2n1vm-mo @bpi Lire la suite

Avec Michèle Villemur https://www.parisfantastic.com/alain-ducasse-au-plaza-athenee/ 2020.02.26 Le Pape du service   Lire la suite

@food&sens @jeanimbertauplazaathenee Lire la suite

https://www.challenges.fr/lifestyle/gastronomie/faut-il-craquer-pour-la-crepe-soufflee-du-plaza-athenee_798434 Lire la suite

https://www.petiterepublique.com/2025/10/17/concours-national-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-philippe-urraca-president-du-jury-de-la-8eme-edition ...A leurs côtés, Denis COURTIADE, directeur du restaurant Plaza Athénée et... Lire la suite

https://avenuemontaigneguide.com/la-saison-automnale-et-hivernale-des-restaurants-de-lhotel-plaza-athenee-par-jean-imbert Lire la suite

Comme Montaigne le disait : Transmettre, ce n'est pas remplir un... Lire la suite

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