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Stilton / il faut comprendre Stichelton au lait cru ... /... Lire la suite
25Mar
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https://www.vanityfair.fr/savoir-vivre/article/jean-imbert-decroche-une-etoile-au-plaza-athenee Lire la suite
01Fév
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CF le lien vers l'émission dans "Commentaires" Lire la suite
30Juin
FORBES: …Claire Sonnet…Une première en France…Elle y apporte une modernité en terme d’hospitalité, que je n’avais pas encore trouvé chez aucun manager homme.
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17Nov
L’Hospitalité & le Mentorat
Merci à ma #communauté pour vos très nombreuses #photo / #longuevie... Lire la suite
24Mai
Stage & Apprentissage…
#transmission #mentorat #mentor @lhotellerie.restauration @plaza_athenee @dorchestercollection #apprenant #apprenti #apprentissage #apprentissagesautonomes #apprentis... Lire la suite
19Juil
Lecture de fer… pour les vacances !!!
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09Déc
Vidéo : HumaniThai en soutien à l’association…
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26Avr
Vidéo-teasing La 5e édition du Trophée du Maître d’Hôtel est lancée !
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