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Le Trophée du Maître d’Hôtel 2020-21
en route pour la finale du samedi 23 janvier au Sirha... Lire la suite

Deux vainqueurs au concours Plaisirs de la Table de Clariane
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Best of the Best Gourmand Awards !
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Village de la Gastronomie 2023
Village International de la Gastronomie🙋 Soumia Malinbaum, présidente CCI Paris, participera à... Lire la suite

La 5e édition du Trophée du Maître d’Hôtel est lancée !
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Grand oral du Challenge Un oeil en salle 2024 : les pistes de réflexion sur l’excellence en hôtellerie-restauration par nos 9 finalistes
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Intelligence Émotionnelle à l’heure où on ne parle que d’Intelligence Artificielle
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