avec Stéphane Trapier & Frédéric Kaiser – à l’Assemblée Générale d’Ô Service – des Talents de demain, Pavillon Dauphine, Paris
Stilton / il faut comprendre Stichelton au lait cru ... /... Lire la suite
Avec Michèle Villemur https://www.parisfantastic.com/alain-ducasse-au-plaza-athenee/ 2020.02.26 Le Pape du service Lire la suite
Après une première édition parisienne couronnée de succès, La Vaisselle des... Lire la suite
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Comme Montaigne le disait : Transmettre, ce n'est pas remplir un... Lire la suite
Article Chaque semaine, nos rédacteurs décryptent pour vous l’actualité du secteur CHR. Voici... Lire la suite
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