Brigade de restaurant

merci à Jean-Philippe Paroli pour ce partage Les Éditions BPI Éditions... Lire la suite

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dessins : © Chouët  &  © Chaunu Rassurer nos clients - si, dès... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/nos-restaurants-une-grande-histoire-francaise-a-ne-pas-manquer-sur-m6 https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/francois-regis-gaudry-presentera-une-emission-sur-lhistoire-des-restaurants-francais/ @plaza_athenee @dorchestercollection @angelomusaofficial @m6officiel @education.nationale #histoire #restaurants #maitredhotel #chefs #documentaire @emmanuel__blanchard... Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=U27qMYPuyVw Lire la suite

WXVG1985 Lire la suite

Les fromages de chèvre ... https://youtu.be/1hjHC_HjGDo Lire la suite

https://www.lechef.com/au-quotidien/2022-10-05-lhospitalite-le-mentorat-nouvel-ouvrage-de-denis-courtiade/ Lire la suite

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@ellipses Lire la suite