Retrouvez mon dernier article :
Un grand merci à Denis Courtiade, à l’association #Oservicesdestalentsdedemain et à tous les Maitres d’hôtel et directeurs de restaurant avec qui j’échange au sujet de leur métier et de la crise actuelle. Avec tout mon soutien à vous tous dans cette période si particulière.
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2020-11/9eme-edition-de-la-rencontre-des-chefs-de-demain-les-chefs-d-aujourd-hui-et-de-demain-se-sont.htm Bilan 2020 RENCONTRE DES CHEFS DE DEMAIN https://unoeilensalle.fr/9eme-rencontre-des-chefs-de-demain-une-edition-adaptee-au-covid-19/ Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/resultats-du-trophee-mille-france-2021/ Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2023-07/le-lycee-escoffier-en-immersion-parisienne.htm Lire la suite
https://yourday-app.com/denis-courtiade-plaza-athenee-accueil-un-travail-equilibriste/ Lire la suite
https://fr.gaultmillau.com/people/denis-courtiade L'AVIS DE GAULT&MILLAU Jean Imbert, et ses chefs Jocelyn Herland et l'opérationnel... Lire la suite
https://resto.zepros.fr/actus-metiers/nationales/tables-auberges-recompense-meilleurs-petits-dejeuners-brunchs-france?utm_source=dialoginsight&utm_medium=email&utm_campaign=NL%20Zepros%20Resto%2006%2f12%2f23&oft_id=55241261&oft_k=Z6svEaf6&oft_lk=YGEMrB&oft_d=638374460233600000 https://www.linkedin.com/posts/tables-%26-auberges-de-france_bienmangerlocal-bienmangerdesaison-famille-activity-7137458328112177153-UG4n?utm_source=share&utm_medium=member_desktop Tables & Auberges de France Tables & Auberges de France1 012 abonnés1 012 abonnés16 h... Lire la suite
"Un bon exemple est un exemple à suivre..." @editions_bpi @editionsalisio #livre #lhospitaliteetlementorat... Lire la suite
https://www.journaldespalaces.com/article-63449-ouverture-des-inscriptions-pour-le-trophee-maitre-d-hotel-2023.html Lire la suite
"Denis, vous avez l’ART et la MANIERE" David Marmier Lire la suite
« Soutien à nos collègues Ô SERVICE des repas des malades... Lire la suite
Laisser un commentaire