Vidéo: Trophée du Maître d’Hôtel 2023 finale Sirha Lyon
Le pendant du concours “Bocuse d’or” pour les métiers de l’accueil et du service au restaurant
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avec Stéphane Trapier & Frédéric Kaiser - à l'Assemblée Générale d'Ô... Lire la suite
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«Aux États-Unis, en Asie ou même au Moyen-Orient, les portions sont... Lire la suite
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Échanges passionnants sur le thème « 𝗤𝘂𝗲𝗹 𝗮𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 à 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲... Lire la suite
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Denis Courtiade by Laurent Delporte https://www.laurentdelporte.com/equiphotel-oservice-denis-courtiade/ Lire la suite
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