Vidéo: Trophée du Maître d’Hôtel 2023 finale Sirha Lyon
Le pendant du concours “Bocuse d’or” pour les métiers de l’accueil et du service au restaurant
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"…Nous sommes à la croisée des chemins, dans une espèce d’entre-deux.... Lire la suite
Matteo Bozza Matteo Bozza(He/Him) • 1er(He/Him) • 1erSr. Team Leader Food... Lire la suite
en route pour la finale du samedi 23 janvier au Sirha... Lire la suite
https://www.facebook.com/search/top?q=lycee%20h%C3%B4telier%20fran%C3%A7ois%20rabelais%20de%20dugny http://lycee-francois-rabelais-dugny.fr/ Lire la suite
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Stilton / il faut comprendre Stichelton au lait cru ... /... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/actualites/retour-sur-les-prix-remis-par-les-grandes-tables-du-monde-a-9-directeurs-de-salle-et-sommeliers/ Denis Courtiade (Plaza Athénée, Paris – FRANCE), Prix Mauviel 1830 du Meilleur... Lire la suite
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