Denis Courtiade (Plaza Athénée, Paris – FRANCE), Prix Mauviel 1830 du Meilleur Directeur de salle Les Grandes Tables du Monde
Giorgio Pinchiorri (Enoteca Pinchiorri à Florence- ITALIE), Prix Prix M. Chapoutier du Meilleur sommelier des Grandes Tables du Monde
Tropheedumaitredhotel 2021 #sirha #lyon https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2021-09/corentin-gallene-remporte-le-3eme-trophee-du-maitre-d-hotel.htm IMG_6137 IMG_6102 IMG_6072 IMG_6071 https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2021/09/FZJM5243.mp4 https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2021/09/AFMZ8153.mp4 Lire la suite
"La Voix du Nord" : Arras : Marc Meurin et le Top... Lire la suite
Merci au lycée hôtelier de @lyceehotelier_dinard_ybourges pour cette belle visite et... Lire la suite
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