29Mar
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02Juil
Contre le gaspillage, le «doggy bag» devient obligatoire dans les restaurants @figaro #figaro
«Aux États-Unis, en Asie ou même au Moyen-Orient, les portions sont... Lire la suite
09Avr
Les Maîtres d’Hôtels du XXI -ème Siècle
Merci à Jean-Charles Verguet L’Est Républicain #maitred #maitredhotel #serveur #service Lire la suite
01Fév
Radio : “Manger vrai” avec Henri Salamone
CF le lien vers l'émission dans "Commentaires" Lire la suite
11Juil
« ACCUEILLIR » : UN LIVRE SUR L’INCLUSION DANS LES RESTAURANTS
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03Jan
10…09…08… Bonne Année en live
https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2023/01/322028938_5908629685841770_4919063905345804173_n.mp4 Lire la suite
13Mar
By Bruce Palling
https://www.gastroenophile.co.uk/2020/03/making-it-natural-alain-ducasse-and.html Lire la suite
10Juin
En 2018 avec Jérôme Chartier premier vice-président du conseil régional d’Île-de-France.
avec Stéphane Trapier & Frédéric Kaiser - à l'Assemblée Générale d'Ô... Lire la suite
07Fév
Les Foulées de Ferrandi 2024
Inscription via le QRcode ou https://lnkd.in/eDhq_xE2 Lire la suite
29Nov
Tables & Auberges: le petit déjeuner…à l’EPMT
https://oservice.fr/o-service-du-concours-du-meilleur-petit-dejeuner-brunch-de-france/ "Where is Denis?" Lire la suite
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