“Denis, vous avez l’ART et la MANIERE”

Comme Montaigne le disait : Transmettre, ce n'est pas remplir un... Lire la suite

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https://www.vendomtalents.com/fr/actualites/interview-denis-courtiade-president-o-service-directeur-restaurant-gastronomique-hotel-plaza-athenee-paris https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3900 Lire la suite

https://www.lesechos.fr/weekend/gastronomie-vins/restaurant-jean-imbert-version-palace-au-plaza-athenee-1396075   Lire la suite

...“Il faut s’intéresser aux jeunes, pour les mettre à la bonne... Lire la suite

https://laplumedadam.com/denis-courtiade-directeur-restaurant-gastronomique-plaza-athenee/ Audrey - La Plume d’AdamCommunication, Rédaction & Valorisation de Talents I... Lire la suite

Merci au lycée hôtelier de @lyceehotelier_dinard_ybourges pour cette belle visite et... Lire la suite

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