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Trophée du Maitre d’Hôtel 2025 : six finalistes se retrouveront au SIRHA

LA VIDEO : https://www.youtube.com/watch?v=idLigrAJ_dI https://unoeilensalle.fr/concours/trophee-du-maitre-dhotel-2025-six-finalistes-se-retrouveront-au-sirha/?fbclid=IwY2xjawGN9MpleHRuA2FlbQIxMAABHVWSLNbN7NpHahGH98ycGz3WSR8iG8L6n19AANsaHrDwHvAiJz72s4OJhg_aem_AKwAVUer23upvExfmpC5vw https://www.ouest-france.fr/societe/gastronomie/cette-mancelle-est-qualifiee-pour-la-finale-du-trophee-du-maitre-dhotel-67a43d8a-acac-11ef-9b54-3c56a96f72e2 https://lemans.maville.com/actu/actudet_-cette-mancelle-est-qualifiee-pour-la-finale-du-trophee-du-maitre-d-hotel-_fil-6572837_actu.Htm Elise Chanclou, Maître d’hôtel, restaurant Le Art* – Château de la Gaude, Aix-en-Provence Margot Corvasier, Assistante Maître d’hôtel, Hôtel de Pavie, restaurant La Table de Pavie, Saint-Emilion Blandine Daujat, Assistante Maître d’hôtel, Café Beau-Rivage, Beau-Rivage Palace, Lausanne, Suisse Florian David, Maître d’hôtel, Hôtel du Cap-Eden Roc – restaurants Eden Roc & Louroc, Cap d’Antibes Jérémy Fernandes, Maître d’hôtel, La Marine –...

Ô Service des Talents de demain … L’Accueil et le Service : atouts gagnants

https://resto.zepros.fr/journaux/resto/numeros/resto-117 Merci à Resto Today by Zepros @JeanCharlesSchamberger Zepros Collective Zepros Resto @oservicedestalentsdedemain

LA SAISON AUTOMNALE ET HIVERNALE DES RESTAURANTS DE L’HÔTEL PLAZA ATHÉNÉE PAR JEAN IMBERT

https://avenuemontaigneguide.com/la-saison-automnale-et-hivernale-des-restaurants-de-lhotel-plaza-athenee-par-jean-imbert

Deux vainqueurs au concours Plaisirs de la Table de Clariane

https://resto.zepros.fr/restauration-collective/gestion-directe/deux-vainqueurs-concours-plaisirs-table-clariane?utm_source=dialoginsight&utm_medium=email&utm_campaign=NL%20Zepros%20Collective%2025%2f10%2f24&oft_id=82636501&oft_k=gi85zhji&oft_lk=gBmDsw&oft_d=638656183977900000

EquipHotel 2024

Les déjeuners au JIPA

https://www.lechef.com/le-restaurant-jean-imbert-au-plaza-athenee-lance-le-dejeuner-de-jean

Encouragements

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Clariane et Ô Service

👨‍🍳 Le 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗣𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗮𝗯𝗹𝗲 de Clariane célèbre la restauration au service de la santé et du plaisirLes équipes des établissements du groupe Clariane (Korian France et Inicea) ont concouru lors de la 7e édition du concours interne Plaisirs de la table. La finale a eu lieu le jeudi 17 octobre, dans la prestigieuse École des Arts Culinaires...

Pour la 12ème année, retour sur le Salon de l’Etudiant – Espace Charenton

https://oservice.fr/pour-la-12eme-annee-retour-sur-le-salon-de-letudiant-espace-charenton