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Journal Le Monde
Les restaurants dépoussièrent leur service https://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2015/10/23/en-salle-un-autre-service-est-possible_4795676_4497540.html Lire la suite
Benjamin Grand remporte le Concours Ô Service 2023 « la Main et le Geste » – Saison 15
Pour la 15ème année consécutive, Denis Courtiade, Directeur de salle au restaurant... Lire la suite
Merci à @GuillaumeGomez de m’avoir cité en aussi bonne compagnie…
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« Comment faire pour que les gestes barrières et préventifs actuels ne deviennent pas des barrières à nos gestes de service ? »
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Albert de Mun – remise de diplômes aux jeunes Talents par Ô Service !
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Jury au BOCUSE D’OR 2025
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EquipHotel jeudi 10 novembre dès 10h30
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