08Sep
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@AnnaCrupano
Table ronde des Grandes Tables du Monde: “La salle de restaurant... Lire la suite
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Maxime Valéry et Denis Courtiade primés aux Trophées de la Gastronomie et des Vins 2022
https://unoeilensalle.fr/actualites/maxime-valery-et-denis-courtiade-primes-aux-trophees-de-la-gastronomie-et-des-vins-2022/ Lire la suite
29Mar
Vidéo : Revivez l’excitation d’EXCELLENCE by Vendôm !
https://www.linkedin.com/posts/the-vend-m-company_excellencebyvendaekm-luxe-innovation-activity-7179459053905952768-Gml2?utm_source=share&utm_medium=member_desktop https://www.vendomtalents.com/fr/entreprises/the-vendom-company Lire la suite
06Mar
PodCast : Please. Do Not Disturb avec Denis Courtiade
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14Mar
Parrainage, masterclass et inauguration de la “salle de restaurant Denis Courtiade” / Jeudi 11 mars 2021 au Lycée Hôtelier Maurice Marland à Granville
Tous mes remerciements vont à l’équipe de direction : madame Evelyne... Lire la suite
09Déc
Sécuriser, afin d’être sécurisant ! …page 90
#magazineoffririnternational https://www.offrir-international.com/revue/lecture/474 Lire la suite
14Mar
Webinaire Découverte des métiers des arts de la table depuis le palace parisien : le Plaza Athénée
Avec @carolineravenet https://www.entreprises.gouv.fr/semaine-des-metiers-du-tourisme/webinaire-decouverte-des-metiers-des-arts-de-la-table-depuis-le-palace-parisien-le-plaza-athenee?oac=eyJpbmRleCI6NzUsInRvdGFsIjoyMTgsImZpbHRlcnMiOnsiZGV0YWlsZWQiOjF9fQ%3D%3D Lire la suite
02Avr
Concours 2021 – Saison 13 “Il était une fois le Maître d’Hôtel de demain…” Ô Service- Plaza Athénée- Lycée Friant Poligny, bravo à Maxime Chanel !
https://www.lechef.com/au-quotidien/2021-04-02-maxime-chanel-laureat-du-concours-il-etait-une-fois-le-maitre-dhotel-de-demain-2021/ https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/poligny_39434/jura-a-poligny-maxime-chanel-sacre-meilleur-maitre-d-hotel-de-demain_40743658.html?fbclid=IwAR2HIisBZdPAB-pvpsMGbCzgsBUHOlBwVvnx1q7Fgl1Sk4ReBFmDZ8uS5dw https://oservice.fr/concours-2021-saison-13-il-etait-une-fois-le-maitre-dhotel-de-demain-o-service-plaza-athenee-lycee-friant-poligny-bravo-a-maxime-chanel/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2021-04/resultat-du-concours-o-services-des-talents-de-demain-saison-13.htm Lire la suite
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