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Le CFA Médéric Paris-Rungis dédie une semaine à l’art du service
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Claire Sonnet / La directrice du Louis XV reçoit le prix Michelin du service
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Le Trophée du Maître d’Hôtel 2020-21
en route pour la finale du samedi 23 janvier au Sirha... Lire la suite
14Mar
Webinaire Découverte des métiers des arts de la table depuis le palace parisien : le Plaza Athénée
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14Déc
Vidéo / Anna Crupano / Table ronde : « Quel avenir pour le service à table ? »
Échanges passionnants sur le thème « 𝗤𝘂𝗲𝗹 𝗮𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 à 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲... Lire la suite
06Mar
Vidéo : Parrain de promotion 2021 des Licences #UniversitéParisNanterre & #AlbertdeMun
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Qui a été vu au dîner célébrant la collection Tiffany Titan by Pharrell Williams ?
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24Jan
GREECE – HORECA 2025, du 7 au 10 février 2025 au centre d’exposition Metropolitan Expo, accueille Gastronomy Lab
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