Related Posts
Le Pape du service…
Avec Michèle Villemur https://www.parisfantastic.com/alain-ducasse-au-plaza-athenee/ 2020.02.26 Le Pape du service Lire la suite
Emma Cerchi revient sur sa victoire à The Voice Kids / L’association pour les beaux yeux d’Emma
L’association a pour but de vaincre l’amaurose congénitale de Leber rétinite... Lire la suite
« We Are Legends… » … ou des Mentors inspirants…
#transmission #partage #vocation #exemplarité #restaurants #restaurantstyle #restauration #sommellerie #sommelleriefrançaise #sommelier... Lire la suite
Les élèves du lycée Albert de Mun assurent le service d’un repas de chantier à Notre-Dame
https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/les-eleves-du-lycee-albert-de-mun-assurent-le-service-d-un-repas-de-chantier-a-notre-dame Paris (75) Le 4 avril dernier, ils étaient une centaine de jeunes du... Lire la suite
L’ART DE RECEVOIR À LA FRANÇAISE SE REVISITE …
Denis Courtiade by Laurent Delporte https://www.laurentdelporte.com/equiphotel-oservice-denis-courtiade/ Lire la suite
Luxus+ met à l’honneur L’Art de Recevoir
https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/21637-article/luxus-met-a-l-honneur-l-art-de-recevoir-lors-d-une-soiree-degustation-exclusive-le-30-mai-2024-au-pavillon-elysee-te ...Au programme également : une table ronde sur l’Éducation et la Formation... Lire la suite
Encouragements
https://www.linkedin.com/feed/update/urn%3Ali%3Aactivity%3A7253835692697411585/?midToken=AQFw01bJfxw6kg&midSig=0B5lZvtjEfQXs1&trk=eml-email_notification_single_mentioned_you_in_this_01-hero_notification_cta-0-1ep~cta&trkEmail=eml-email_notification_single_mentioned_you_in_this_01-hero_notification_cta-0-1ep~cta-null-3177rt~m2i3x8ms~xt-null-null&eid=3177rt-m2i3x8ms-xt Lire la suite
Journal Le Monde
Les restaurants dépoussièrent leur service https://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2015/10/23/en-salle-un-autre-service-est-possible_4795676_4497540.html Lire la suite
@SLATE : Cela s’appelle une renaissance magistrale.
http://www.slate.fr/story/223911/plaza-athenee-jean-imbert-embellit-restauration-relais Lire la suite
lesRestos.com
Portrait par Fabien Nègre https://www.lesrestos.com/critiques/tous-les-gouts/-/article/Denis_COURTIADE_:_Directeur_du_restaurant_%c2%ab_Alain_DUCASSE_au_PLAZA_ATHENEE_%c2%bb/1099 Lire la suite
Laisser un commentaire