09Déc
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My Paris: Interview with Maître d’Hôtel Denis Courtiade
https://bonjourparis.com/interviews/my-paris-interview-with-maitre-dhotel-denis-courtiade/ @bonjourparis @margaretkemp https://fr.topnews.media/paris/my-paris-interview-with-maitre-dhotel-denis-courtiade/ Lire la suite
21Mai
“Denis, vous avez l’ART et la MANIERE”
"Denis, vous avez l’ART et la MANIERE" David Marmier Lire la suite
15Avr
Le talent de l’Equipe de salle…avec Jessica Prealpato & Romain Meder pour le magazine “Le Cœur des Chefs”
@lecoeurdeschefs @romainmeder @jessicaprealpato @alainducasse @hotelplazaathenee https://lecoeurdeschefs.com/au-sommaire-du-coeur-des-chefs-numero-9/ Lire la suite
21Juil
Why we are all obsessed with the return of haute French cuisine, thanks to Jean Imbert at Plaza Athénée
https://www.tatler.com/article/jean-imbert-at-plaza-athenee-restaurant-review-haute-french-cuisine Lire la suite
17Sep
Vidéo: TRANSMISSION DES SAVOIR-FAIRE ET MÉTIERS DE LA GASTRONOMIE au Village International de la Gastronomie 2023
https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2023/09/2023-Table-ronde-.mp4 Denis Courtiade 1:50 introduction 38:30 prise de parole https://www.youtube.com/watch?v=5lqmOpqds80 Table ronde avec : Murielle BOURREAU - Conseillère régionale chez... Lire la suite
16Mai
OUVERTURE DES INSCRIPTIONS POUR LE TROPHÉE MAÎTRE D’HÔTEL 2023 (France)
https://www.journaldespalaces.com/article-63449-ouverture-des-inscriptions-pour-le-trophee-maitre-d-hotel-2023.html Lire la suite
20Oct
Albert de Mun – remise de diplômes aux jeunes Talents par Ô Service !
Cérémonie de remise des #diplômes aux étudiants de la #Licence encadrement... Lire la suite
16Jan
Denis Courtiade est le nouveau parrain de la 2e édition de La Vaisselle des Chefs à Paris
Après une première édition parisienne couronnée de succès, La Vaisselle des... Lire la suite
29Avr
Mégane Pantanella
J’ai l’honneur d’intégrer le Pré Catelan et ses équipes en qualité... Lire la suite
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