“J’aimerais voir l’émergence d’un ministère de l’Hospitalité”
20 | 21 questions pour 2021 – le Food’s Who by Atabula publie une sélection des « 100 personnalités qui feront l’année 2021 » dans le monde de la restauration.
#atabula
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Aujourd’hui c’est @villedorleans avec les #jeunes #talents du #lycee #hotelier @lho45160... Lire la suite
👨🍳 Le 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗣𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗮𝗯𝗹𝗲 de Clariane célèbre la... Lire la suite
Pour la 15ème année consécutive, Denis Courtiade, Directeur de salle au restaurant... Lire la suite
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Tropheedumaitredhotel 2021 #sirha #lyon https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2021-09/corentin-gallene-remporte-le-3eme-trophee-du-maitre-d-hotel.htm IMG_6137 IMG_6102 IMG_6072 IMG_6071 https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2021/09/FZJM5243.mp4 https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2021/09/AFMZ8153.mp4 Lire la suite
2012.01.23 Hotellerie Restauration, mission Marcon Instaurer une complicité avec la clientèle Puis,... Lire la suite
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